ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ: ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ?
ಗಂಜಿ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂತಹ meal ಟದ ನಂತರ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಸಹ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ - ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಹೋಗಲು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಾಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಎಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.
ದ್ರವ ಆಹಾರ: ಕೇವಲ ಸೂಪ್‌ಗಳು ಇದ್ದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ
ಬೋರ್ಶ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಧ್ಯ. ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಗಂಜಿ ನಿಮಗೆ ಏಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು?
ಗಂಜಿ ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ದೇಹವು ಅದರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು, ಅಂದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಸಂತೃಪ್ತಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಮಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಫೋಟೋ: istockphoto.com
ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಫೈಬರ್, ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಬಕ್ವೀಟ್, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತಿಂದ ನಂತರ ನೀವು ಯಾಕೆ ಮಲಗಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ?
after ಟವಾದ ನಂತರ ನಿದ್ರೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸುವುದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.
ಗಂಜಿ ಮೇಲೆ ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಅನೇಕ ಜನರು ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬೀಜಗಳು, ಸಿರಪ್ಗಳು, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸೇವೆ ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗಂಜಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಣಾಮವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಮತ್ತೊಂದು ಸಲಹೆ ಎಂದರೆ ಗಂಜಿ dinner ಟಕ್ಕೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ als ಟಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಫೋಟೋ: istockphoto.com
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನೀವು ದ್ರವಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ?
ಮೊನೊ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಸ್ಟಮ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಒಂದು ರಂಪ್ ಅನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುರುಳಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಮತ್ತು ಸಂಜೆ, ಕೇವಲ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು - ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ.
ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ - ಅಂತಹ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಅವರು 3-4 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಅವಧಿ 6 ದಿನಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.
ಫೋಟೋ: istockphoto.com
ಸೆವೆನ್ ಗಂಜಿ ಮುಂತಾದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳಿವೆ. ವಾರದ ಪ್ರತಿ ದಿನ - ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಏಕದಳ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ:
ಸೋಮವಾರ - ಗೋಧಿ;
ಮಂಗಳವಾರ - ರಾಗಿ;
ಬುಧವಾರ - ಓಟ್;
ಗುರುವಾರ - ಅಕ್ಕಿ;
ಶುಕ್ರವಾರ - ಬಾರ್ಲಿ;
ಶನಿವಾರ - ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ;
ಭಾನುವಾರ - ಯಾವುದಾದರೂ,ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದು.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಂಜೆ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಒಂದು ಲೋಟ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಗಂಜಿ ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಕವರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ಬಿಡಿ.
ಕುಡಿಯುವ ಕಟ್ಟುಪಾಡು. ನಿಮ್ಮ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುವುದು?
ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ. ಡೀನೆಕೊ ಏಕದಳ ಆಹಾರದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಹ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಪೋಷಣೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ - ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀರು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕರೀನಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿ meal ಟದ ನಂತರವೂ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಫೋಟೋ: istockphoto.com
ಅಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಪೋಷಣೆಯ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತೂಕವು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ತಜ್ಞರು ಸುದೀರ್ಘ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸದಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಉಪವಾಸ ದಿನವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಗಂಜಿ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರದಿಂದ ನೀವೇ ದಣಿಸಬೇಡಿ. ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಬಹುಶಃ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಈ ಆಮೂಲಾಗ್ರ ವಿಧಾನವು ನಿಮಗಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.
